傲世皇朝平台星邦娱乐注册-地址,关于“鸡怎么吃”这件事,也画风各异。除了常见的尖椒鸡、泡椒鸡、洋芋鸡、饵块鸡、干锅鸡……各种花样换着吃,怎么都不会腻。
要论美味与营养,土鸡当之无愧,但是土鸡在城市里可不是那么好买的,尤其现在很多人拿圈养鸡来冒充土鸡!
其实是因为挖掘到了一家货真价实的土鸡供应商,鸡肉细嫩多汁,味道鲜美,只吃一两只完全不过瘾,所以做了好多天。
有的地方叫家鸡,广东人叫走地鸡,但是土鸡不管叫什么,它都代表高品质的没有杂交改良的散养鸡。
不像圈养鸡,土鸡们活动在山林果园等天然场地,自由采食昆虫、蚯蚓、草籽等资源。生长缓慢,四五个月才能长成鸡的摸样。
但它们的活动范围比圈养鸡更广,也更具野性,运动量也更大,因此肉质更加紧实,实为鸡中翘楚。
大别山这里有钟灵毓秀的生态环境,远离城市喧嚣,无污染、无雾霾,这里的屋前瓦后总能够看到土鸡的存在。
这里的鸡都是吃山间昆虫野菜,有时候也会喂些五谷杂粮补充营养,喝的也是山泉水,没有一只鸡是吃饲料长大的。
这里的山坡上植物茂盛,土鸡在林间终日嬉戏吃食,享受到足够的运动和日晒,这种环境下生长的土鸡能不好吃吗?
因为土鸡会吃一些虫子、野菜之类的食物,比起单一的饲料,肉里会多一些“土味”,充足的运动让它们肌肉发达,肉质紧实!
好吃的鸡肉,尤其是鸡汤,不需要太多的调料,需要的是时间,从鸡的生长、到加水炖汤到上桌,更需要的是鸡本身的质量!
肉质细腻的手撕鸡,味蕾瞬间就被挑逗起来。鸡肉还没入口,就闻到一阵清新的香味,要是夹上两三颗辣椒和鸡肉一起嚼,更是弹中带脆。
韩剧必备的啤酒炸鸡,皮脆肉嫩,咬上一口汁水饱满,味道鲜美,不愧是炸鸡界的网红,从里到外、从味道到口感,无不考虑周全。
原汁原味的酱油鸡,是一道很出名的老菜,特制酱油鸡在酱油鸡的基础上添加了自制的香料配方,原汁原味,清爽适口。
造就这一锅浓郁的鸡汤,正是因为鸡肉选用土鸡,不光肉质鲜嫩多汁,熬出来的汤更是一绝。
最嫩的鸡肉,用刀切?!NO!用筷子夹?!NO!!这么嫩的鸡,上手撕才知道什么叫痛快!相信这只鸡能满足吃货真正挑剔的嘴巴了!
想必这只鸡生前也是个运动健将,才会有这么“性感”的模样。连肉质纤维都清晰得肉眼可见。
土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素的含量比较高,对于我们人体的保健具有重要的价值,属于高蛋白的肉类。
经专家测定:散养土鸡含有人体必需的氨基酸21种之多,并富含多种人体必需微量元素。尤其适合儿童、孕妇、贫血人群、上班族食用。
不论采用什么方法做,土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。
鸡龄达到100天左右,进行集中宰杀,零下十八度冷藏,精心净膛处理,烹饪更为省心。
速冻好的土鸡挨个做好杀菌处理,经过检测后,方可出库,所有流程都在当天内完成,以保证鸡肉的新鲜。
鲜活宰杀速冻,新鲜美味如初!零药残、零激素、零抗生素!土鸡杀好速冻保鲜!
包装相当密实,拿到手还冷冰冰。刚打开包装,整个办公室都蠢蠢欲动了......
加工过程安全无菌,全程科学监测,层层筛选,保证鸡的完整性,采用真空包装,锁住营养,锁住美味。
土鸡的每一步都严格把关,早早就拿到了国家权威的质检报告,这是一只正经的“持证鸡”。
除了健康安全,还有一点很重要:那就是味道!看了下买过的评价,好评如潮,这只鸡凭借自己的优势,俘获无数人的心!
周末和好友们相聚一起,怎么能少了这只鲜味十足,肉质鲜嫩的土鸡,看着就让人直流口水。
这货真价实的土鸡价格也很优惠,市场里的土鸡毛鸡都要三四十一斤,今天我们推荐的这个土鸡去毛空膛,完全不用你处理,足足800g一只,还买一送一!
等于105元就能拿到两只土鸡!饭妈平时买一只土鸡就要差不多百来块,这是真实惠~
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