肉羊舍饲养殖方法ppt, 傲世皇朝电脑挂机下载,* * * * 第一节 我国肉羊养殖概述 一、养羊业在国民经济中的地位 二、我国养羊业的发展潜力 三、我国养羊业生产的现状和水平 四、当前养羊业存在问题及弊端 第一节 我国肉羊养殖概述 我国养羊业历史悠久,绵山羊品种资源丰富。进入市场21世纪以来,我国在绵山羊的数量羊肉、山羊绒、羊皮和羊肠衣等的产量方面均占世界第一位,可以说,今天中国是世界上第一养羊大国,但由于种种原因,却不是养羊强国。 第一节 我国肉羊养殖概述 我国养羊业生产水平情况 年代 存栏量 产肉量 出栏率 平均胴体重 绵羊存栏 平均产 污量 1985 15588.4 59.3 33 12 9421 1.9 1990 21011.6 107.1 42.4 11.9 11285.5 2.12 1995 26685.7 201.5 68.7 12.19 12726.3 2.18 2002 31655.2 316.7 78.0 13.6 143.79 2.14 第一节 我国肉羊养殖概述 一、养羊业在国民经济中的地位 (一)改善人民生活,满足人民需要 1、羊肉:羊肉营养价值很高,需求量很大,是我国主要地肉品来源之一。 2、羊毛(绒):用途广泛,毛织品美观大方,保暖耐用,具有其他制品所不及的优点。 3、羊皮:保暖性能强,是冬季人民御寒的佳品。 4、羊奶:营养丰富,特别是山羊奶的脂肪球比牛奶小,容易消化吸收,是供应老弱病人及幼儿的良好营养品。 第一节 我国肉羊养殖概述 (二)繁荣产区经济,增加养羊户收入 随着国家各项农村经济政策的贯彻落实,我国养羊业生产已从集体经营为主转变为以家庭经营为主,这对于养羊业的发展起到了很好的推动作用。 (三)养羊积肥,提高农作物产量 羊粪尿在各种家畜粪尿中,氮、磷、钾的含量比较高,是一种很好的有机肥料,。一只羊全年的净排粪量为750-1000千克,总含氮量8-9千克,相当于一般的硫酸铵35-40千克。 第一节 我国肉羊养殖概述 二、我国养羊业的发展潜力 (一)拥有丰富的绵、山羊品种资源: 截止到1989年,我国共有绵、山羊品种127个,其中:绵羊79个,山羊48个。近年来,又相继引进了波尔山羊、特克赛尔羊、波德代羊羊、萨福克羊、陶赛特羊等成为我国家养动物物种多样性的重要组成部分。培育出一批生产水平比较高的绵、山羊新品种,如:新疆细毛羊、中国美利奴羊、南疆黄羊、罕山白山羊、中国卡拉库尔羔皮羊等。 第一节 我国肉羊养殖概述 (二)拥有面积辽阔的草地资源: 据统计,2001年全国共有草地总面积28217.1万公顷,其中以利用20345.74万公顷,占草地总面积的72.1%。我国天然草场每年的理论载畜量平均为44891.54万只羊单位。在发达国家草食畜所提供的食物蛋白质占全部食物动物蛋白质的55%-60%或更高,而我国目前只有20%左右。 第一节 我国肉羊养殖概述 (三)拥有可观的绵、山羊饲养量: 2002年末我国存栏羊31655.2万只,其中绵羊14379.3万只,山羊17275.9万只。(能繁母羊占50%左右)。 第一节 我国肉羊养殖概述 (四)拥有丰富的农副产品: 农作物秸秆,饼粕,为养羊业的发展提供了充分的资源;饲料生产基地;其他农副产品,经加工后,用其养羊潜力也很大。 (五)具有较好的生产技术条件: 我国养羊历史悠久、经验丰富;基本生产条件的改善,先进实用的综合配套技术的推广利用,都为养羊业的发展提供了有利条件,奠定了基础 第一节 我国肉羊养殖概述 三、我国养羊业生产的现状和水平 全国32个省、市、自治区中,都有羊的分布。2002年在绵、山羊存栏数中,年存栏量在3000万只以上的省区有内蒙古、新疆、山东和河南四省、区;在3000万以下2000万以上的有河北省;年存栏量 在1000万以上2000万以下的有西藏、青海、四川、甘肃、山西和江苏等省区。 第一节 我国肉羊养殖概述 我国农民肉羊主要生产方式: 1、放牧饲养——这种方式主要是再有一定的草原条件和放牧条件的地区采用,特别是在山区和牧区。 2、舍饲饲养——是在羊群规模不大、放牧条件有限和无人看管以及不适宜全天放牧的羊种。 3、半牧半舍饲养——是农区和半农半牧区广泛采用的一种方式。 第一节 我国肉羊养殖概述 四、当前我国养羊业中存在问题及弊端 (一)存在问题 1、千家万户分散养殖与大市场的矛盾 在农区,由于农业结构的调整,广大农户发展养羊业的积极性空前高涨,发展势头强劲。品种良种化水平不高,畜舍简陋,设备落后,饲养管理粗放等因素,是当前制约农区养羊业发展、提高的拦路虎。千家万户分散经营和粗放的饲养管理,资源不能充分利用,生产标准不统一,技术管理水平参差不齐,疫病很难控制,削弱了产品的竞争能力。 第一节 我国肉羊养殖概述 2、绵、山羊品种良种化程度低,生产水平不高 我国的绵、山羊良种化覆盖率,到“九五”末期,只有55%。养羊业发达国家,基本上实现了品种良种化、天然草场改良和围栏化,饲料生产工厂化、产业化,主要生产环节机械化。 澳大利亚绵羊业中,每只存栏羊平均产净毛3.78千克,每只出栏羊平均胴体重20.0千克,而在同一年,我国绵羊业中的上述指标相应为1.13千克和15.0千克,差距很大。 第一节 我国肉羊养殖概述 3、草场严重退化 由于人口增加,畜群增加,对草地建设投入严重不足,重用轻养,放牧过渡长期超载;加上滥垦、滥挖和鼠害严重,致使我国90%的可利用天然草场不同程度的退化,而且每年还在以200万公顷的速度递增。 第一节 我国肉羊养殖概述 4、传统的养羊方式已不能适应现代生产的需要,其主要弊端为: 1)不利于生态环境的保护 2)不利于高效养羊业的发展 3)不利于科学技术的普及和推广应用 第二节 肉羊舍饲养殖及其配套技术 一、羊场建设与设施 二、肉羊品种及品种简介 三、肉羊繁殖与改良 四、肉羊饲料与利用 五、肉羊育肥技术 第二节 肉羊舍饲养殖及其配套技术 舍饲养羊基本概念 舍饲养羊—就是在适合羊只生长发育和繁殖需要,方便转群、配种及日常饲养管理的羊舍内,采用肉用良种、配合饲料和经济杂交等手段,有计划繁殖,分阶段饲养,体现高效率、高效益的肉羊生产方式。 舍饲养羊是养羊方式和生产手段的革命,是赶超世界先进水平的积极措施。 舍饲养羊是社会发展必然,是人们对改善生态环境意识的增强,也是人类进步的标志。 第二节 肉羊舍饲养殖及其配套技术 促进舍饲养殖兴起的因素 1、新品种的引进 2、科学技术的发展 3、饲料加工业的发展 4、规模化、专业化养殖方式的形成 5、疫病控制措施的建立 6、养殖环境的改善 第二节 肉羊舍饲养殖及其配套技术 肉羊舍饲养殖的几种方式: 按照集约化程度的高低和养殖方式的不同,舍饲养羊可分为自繁全舍饲、自繁半舍饲和易地育肥三种形式。 第二节 肉羊舍饲养殖及其配套技术 我国养羊业的发展趋势 1、由羊毛生产向羊肉生产转变 2、肉羊生产由自由放牧向集约化舍饲转化 3、羊肉生产向高档次精加工方向发展 4、农区养羊前景广阔 第二节 肉羊舍饲养殖及其配套技术 一般来讲,家畜的生产力20%取决于品种,40%-50%取决于饲料,20%-30%取决于环境。不适宜的温度可使家畜的生产力降低10%-30%。 肉羊舍饲养殖配套技术—1 羊场建设与设施 一、羊场的设置 羊场是羊只集中饲养和组织生产的场所,是羊只的重要外界环境条件之一。必须根据农、林、牧全面发展、相互结合、节约土地、有利羊只健康和提高生产力的原则,进行综合规划。羊场的设置,要从厂址选择、场内规划布局、场区卫生防疫设施等方面进行考虑,尽量做到完善合理。 肉羊舍饲养殖配套技术—1 羊场建设与设施 二、畜禽养殖场生产区面积参照数据 每头乳牛(100-400牛场) 160-180㎡ 每头繁殖母猪(同时育肥) 280㎡ 每头育肥猪(商品猪场) 25-30㎡ 每只绵羊 15-20㎡ 家禽场10,000只 4-5公顷 20,000只 7-8公顷 30,000只 8-12公顷 肉羊舍饲养殖配套技术—1 羊场建设与设施 建筑物在场地上占用的面积,视该场的经营方向和任务而定,一般约为场地总面积的10-12%。种畜禽场由于运动场占用面积较大,可按18-20%计算。 肉羊舍饲养殖配套技术—1 羊场建设与设施 三、场址选择基本要求 1、地势要高燥向阳,土质好。 2、保证草料水的供给。 3、交通便利 4、有利于疫病防控 5、一定的发展空间 肉羊舍饲养殖配套技术—1 羊场建设与设施 四、羊场的分区规划 羊场一般分为三个功能区:即生产区(包括羊舍、饲料贮存、加工、调制建筑物等)、管理区(包括与经营管理有关的建筑物、产品加工、贮存以及职工生活福利建筑物与设施等)、病羊管理区(包括兽医室、隔离舍、粪污处理等设施)。 * *
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