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东信娱乐-网址! 傲世皇朝。作为干饭人,牛肉可是日常中必不可少的美味佳肴。但是今年以来,牛肉价格持续走低,近期已跌至近五年同期最低,从此前动辄每斤四五十元,已经跌至“2”字头。为此,小编到龙头镇伏虎村上罗屯的善炳兴肉牛养殖场一探究竟。
隔着大老远,浓重的“牛”味便扑鼻而来。养殖场里工人正开着拖拉机搬运草料,准备打碎了之后喂牛。
覃兴国是这家养牛场的老板,以前主要种植甘蔗。2020年,他看到牛市行情向好,便租了8亩地,投入100多万元盖棚养牛。牛舍里目前还有近180头牛。每头牛每天需要吃掉80斤草料,为了节省成本,覃兴国还租了100亩地用来种植牧草。
覃兴国介绍,在刚开始养牛的前两年,养殖场的整体效益都不错。然而今年以来牛肉价格持续下行,价格明显低于养殖户的盈亏线。选择现在低价卖出,就是认赔亏钱;不卖,就得养着牛、喂着饲料,意味着更多的沉没成本。“村里好多人牛卖了就认亏,而且不再补栏,不敢养了。”覃兴国说。
今年以来,国内牛肉产能增长,市场需求偏软,供给相对过剩。同时进口牛肉的低价冲击也是本轮牛肉价格下跌的重要因素之一。当前畜牧业已进入高质量发展阶段,很多生产力落后、饲料转化率严重偏低的将被淘汰,行业将出现结构性分化。过去是只要养牛就能赚钱,以后是只有养好牛才能赚钱。
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